Холодец из куриного окорочка и свиных ножек

Рецепт с фото

Вкусное и полезное блюдо. Готовится долго, но результат вас порадует.

Калории

133.24 ккал

Белки

11.4 г

Жиры

9.65 г

Углеводы

0 г

Занятость

10 мин

Общее время

4 ч 10 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный окорочок

300 г — 1 шт.

Свиные ноги

1500 г — 3 шт.

Вода

1000 г — 1 л

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

С куриного окорочка снимите кожу, свиные ноги очистите.

Шаг 3

Залейте водой, посолите по вкусу и варите в скороварке 2 часа.

Шаг 4

Отделите мясо от костей.

Шаг 5

Разложите мясо порционно, залейте бульоном. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Подача

Шаг 6

Подавайте блюдо с горчицей или хреном.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/3Qp

Категории рецепта

Холодец из свиных ножек блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда закуски закуски из мяса и птицы не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто ужин холодец холодец со свининой холодные закуски