Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото
Побывав в Грузии, решила приготовить местное блюдо. Получилось невероятно вкусно!
Калории
258.27 ккал
Белки
9.98 г
Жиры
13.67 г
Углеводы
29.75 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
150 г
аллерген
100 г
8 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
10 г
50 г
аллерген
100 г
аллерген
200 г
аллерген
102 г
— 6 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем в миске теплое молоко, теплую воду, соль, сахар, муку, дрожжи.
Шаг 3
Масло растапливаем, добавляем в тесто.
Шаг 4
Вымешиваем тесто. Оставляем на час в теплом месте.
Шаг 5
Тесто делим на 6 частей и из каждой лепим лодочку.
Шаг 6
Натираем сыр. Добавляем туда сметану и выкладываем начинку в лодочки.
Шаг 7
Отправляем хачапури в духовку. Выпекаем минут 30 при 180 градусах.
Подача
Шаг 8
Перед подачей в каждую лодочку выливаем желток яйца и кладем кусочки масла.
Категории рецепта
Хачапури по-аджарски
ваши рецепты
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
хачапури
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться