Сочная шаурма с чесночно-сметанным соусом за 15 минут

Рецепт с фото

Кто не любит шаурму? Но не каждый берется готовить ее дома. Этот рецепт покажет вам, что шаурму дома приготовить можно за считанные минуты. И при этом вы будете уверены в свежести и качестве всех ингредиентов.

Калории

206.75 ккал

Белки

7.46 г

Жиры

13.16 г

Углеводы

13.95 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

200 г

Пекинская капуста

200 г

Корейская морковь

100 г

Огурец

60 г — 0.5 шт.

Армянский лаваш

200 г — 2 шт.

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Мед

3.5 г — 0.5 ч. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Лимонный сок

9 г — 0.5 ст. л.

Соль

по вкусу

Майонез

150 г — 6 ст. л.

аллерген

Сметана

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Капусту шинкуем тонко, огурцы нарезаем полосками, мясо поджариваем на небольшом количестве масла.

В шаурму можно добавить абсолютно любые овощи на ваш вкус.

Шаг 3

Для соуса смешиваем половину чайной ложки мёда с измельчённым чесноком, добавляем лимонный сок, черный молотый перец, соль, майонез и сметану. Хорошо вымешиваем соус и смазываем им лаваш. Сначала выкладываем "овощную подушку", затем мясо и сверху немного соуса.

Шаг 4

Заворачиваем шаурму, делая тугой рулет. Но сильно не передавливаем, иначе лаваш может порваться. Подсушиваем шаурму на сковороде с двух сторон.

Подача

Шаг 5

Подаем сочную шаурму с чесночно-сметанным соусом в горячем виде. Предварительно ее можно разрезать, так блюдо будет выглядеть еще эстетичнее. Приятного аппетита! Готовить легко!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9Rj

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут закуски закуски с хлебом или лавашем закуски с чесноком от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон меда сезон огурцов сезон чеснока соус шаурма