Курицу или куриную грудку отварить до готовности. Остудить, нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна вилкой. Лук обжарить на растительном масле, к нему добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить и обжарить до готовности.
Шаг 3
В тарталетки выложить сначала курицу.
Шаг 4
Затем сверху выложить обжаренные грибы с луком.
Шаг 5
Далее покрыть сметаной или майонезом, кому как нравится. Посыпать сверху сыром. Запечь в духовке при 200 градусах минут 20 или до образования румяной корочки.
Подача
Шаг 6
Эту закуску можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Очень вкусно.