Салат с крабовыми палочками с добавлением творога и помидоров

Рецепт с фото

Всеми любимый салат с крабовыми палочками не только вкусный, но и полезный, так как в самих крабовых палочках содержится метионин, который способствует синтезу нуклеиновых кислот, нормализует обмен жиров и препятствует ожирению печени. А в сочетание с творогом и сочными помидорами, салат приобретает оригинальный вкус.

Калории

97.35 ккал

Белки

8.5 г

Жиры

4.64 г

Углеводы

5.01 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Крабовые палочки

350 г — 14 шт.

аллерген

Помидор

180 г — 2 шт.

Творог

200 г — 1 стакан

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Диетологи считают, что лучше использовать творог, в котором 5 % жирности. По их мнению, это самый полезный творог, благодаря которому укрепляется сердце и сосуды. Также творог снижает стресс и устраняет его последствия за счет синтеза, так как содержит гормон радости – серотонин.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее отварите яйца, остудите их под холодной водой и очистите. Нарежьте их кубиками. Яйца достаточно сложно нарезать ровными кубиками, поэтому можно воспользоваться резкой для яиц. Также кубиками нарежьте помидоры и крабовые палочки. Затем мелко нарежьте зелень и оставьте ее в отдельной маленькой емкости.

Приготовление

Шаг 2

В большую миску добавьте нарезанные крабовые палочки, яйца и помидоры. Аккуратно все перемешайте. Следом добавьте творог и зелень, также хорошо перемешайте еще раз.

Шаг 3

Заправьте салат сметаной. Также при желании добавьте к сметане чеснок, тогда в салате появится нотка остроты, что придаст оригинальности блюду. Добавьте соль и перец по вкусу.

Подача

Шаг 4

Салат можно подать в форме куба, тогда подача будет выглядеть более оригинально или же подать в тарелке. Также к салату можно добавить свежую овощную нарезку и листочки свежей зелени.