Салат «Мимоза» с сыром и морковью
Рецепт с фото
Классический вариант салата с добавлением сыра и моркови. Из рыбных консервов я выбрала горбушу.
Калории
158.14 ккал
Белки
16.21 г
Жиры
11.31 г
Углеводы
4.32 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
140 г
аллерген
250 г
аллерген
80 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
80 г
— 1 шт.
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Поставьте варить яйца и морковь. В это время лук мелко нарежьте. Залейте кипятком на 2-3 минуты. Воду слейте.
Шаг 3
Консервированную горбушу отделите от жидкости и удалите крупные кости.
Разомните вилкой.
Шаг 4
Когда яйца и морковь сварятся, слейте с них воду и остудите. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Яйца очистите, отделите белки от желтков.
Белки натрите на мелкой терке.
Шаг 5
Желтки тоже измельчите на мелкой терке.
Шаг 6
На дно салатника выложите половину лука и половину горбуши. Сделайте майонезную сеточку.
Шаг 7
Выложите половину моркови и смажьте майонезом.
Шаг 8
Затем распределите половину белков и приправьте майонезом.
Шаг 9
Следующий слой — половина тертого сыра, майонезная сеточка. Повторите все слои еще раз.
Шаг 10
Последний слой — это тертые желтки.
Подача
Шаг 11
Салат готов. Можете украсить его веточкой зелени.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
салат «мимоза»
салат мимоза с горбушей
салат мимоза с морковью
салат мимоза с рыбными консервами
салат мимоза с сыром
салат мимоза с яйцом
салаты
салаты с консервированной горбушей
салаты с майонезом
салаты с овощами
салаты с рыбными консервами
салаты с рыбой
салаты с яйцом
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться