Замариновать курицу, перед этим порезав на порционные кусочки. Маринад: майонез, соевый соус, чеснок, перец. Оставить на час. Затем обжарить, обваляв в панираочных сухарях. Дать остыть.
Шаг 3
Для соуса в блендере смешиваем майонез, соевый соус, сок лимона, сахар, соль, перец. Взбиваем. Добавляем тёртый сыр.
Шаг 4
Укладываем на тарелку лист салата, помидоры. Пару ложек соуса. Сверху яйцо, порезанное на четвертинки. Курицу и опять соус. Порезанный сыр и опять соус. Сверху сухарики.
Подача
Шаг 5
Можно подавать как порционно, так и на общем блюде.