Великолепный салат с семгой и креветками

Рецепт с фото — Европейская кухня

Салаты — отличная закуска, которая украшает все праздничные банкеты. Существует огромное количество рецептов данного блюда. Салат с семгой, креветками, рисом, яйцами и огурцом, заправленный майонезом не оставит никого равнодушным. Сочетание вкусных ингредиентов в одном салате делают его вкусным и питательным украшением любого стола.

Калории

161.17 ккал

Белки

9.8 г

Жиры

8.19 г

Углеводы

11.25 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слабосоленая семга

250 г

аллерген

Креветки

250 г

аллерген

Рис

180 г — 1 стакан

Консервированная кукуруза

430 г

Огурец

240 г — 2 шт.

Яйца

300 г — 5 шт.

аллерген

Лимон

36 г — 0.3 шт.

Зеленый лук

15 г — 3 перо

Петрушка

по вкусу

Майонез

105 г — 0.5 стакан

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Икра красная

50 г

Cделать более полезным

Для приготовления салата используйте домашние яйца и слабосоленую семгу, так блюдо будет гораздо вкуснее и полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите рис в подсоленной воде. Яйца отварите и очистите. Лук мелко нарежьте. Промойте огурцы и нарежьте небольшим кубиком.

Приготовление

Шаг 2

Мелко нарежьте рыбу. Креветки обжарьте, либо отварите. Рыбу и креветки полейте соком лимона, маринуйте 5-10 минут. Нарежьте белки кубиком, желтки отложите в сторону.