ПП салат с авокадо и куриным филе

Рецепт с фото

Несмотря на простоту и не слишком обширный состав ингредиентов, этот салат получается очень вкусным. Все продукты прекрасно сочетаются друг с другом. ПП-салат с авокадо и куриным филе получается сытным, полезным и сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов. Для пикантности можно добавить немного чеснока или перца чили. А в качестве заправки лучше использовать греческий йогурт или нежирную сметану. Такой салат можно подать и к праздничному столу, украсив блюдо на свой вкус.

Калории

129.42 ккал

Белки

11.33 г

Жиры

7.57 г

Углеводы

2.6 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе

200 г

Авокадо

110 г — 0.5 шт.

Твердый сыр

100 г

аллерген

Греческий йогурт

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Лимонный сок

18 г — 1 ст. л.

Для подачи

Салатные листья

100 г — 1 пучок

Cделать более полезным

Чтобы сделать пп-салат с авокадо и куриным филе полезнее, сыр возьмите обезжиренный.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Куриное филе разморозьте в холодильнике, помойте. Авокадо помойте, почистите, удалите косточку. Помидор помойте, удалите плодоножку. Листья салата помойте и обсушите.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты. Авокадо нарежьте маленькими кубиками, сбрызните лимонным соком. Куриное филе отварите до готовности, остудите и разберите на волокна. Сыр натрите на крупной терке. Помидор мелко порежьте.