Салат «Скинни» с куриным филе

Рецепт с фото

Аппетитный салат с овощами, курицей и грибами. Он может стать визитной карточкой любой хозяйки.

Калории
116.61 ккал
Белки
6.63 г
Жиры
6.89 г
Углеводы
7.27 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Панировочные сухари
30 г — 2 ст. л.
аллерген
Растительное масло
7.5 г — 1.5 ч. л.
Соль
2 г — 2 щепотка
Черный перец молотый
4 г — 4 щепотка
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Майонез
37.5 г — 1.5 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Куриное филе нарежьте тонкими кусочками и обваляйте в панировке. Выложите на сковородку с маслом.
Шаг 3
Посолите и поперчите курицу.
Шаг 4
Добавьте чесночную приправу. Жарьте на слабом огне в течение 15 минут, накрыв крышкой. Периодически переворачивайте с бока на бок.
Шаг 5
Готовое мясо нарежьте небольшими кусочками. Переложите в салатник.
Шаг 6
Почистите морковь и лук. Натрите на терке первый овощ и мелко нарежьте второй. Выложите на сковороду с небольшим количеством масла.
Шаг 7
К овощам добавьте мелко нарезанные шампиньоны. Обжарьте под крышкой на слабом огне в течение 10-12 минут, помешивая.
Шаг 8
К мясу добавьте кусочки маринованных огурчиков.
Шаг 9
Смешайте все ингредиенты в салатнике. Они могут быть теплыми.
Шаг 10
Заправьте салат любимым соусом. Я добавила майонез. Можно смешать его с горчицей.
Шаг 11
Все готово!

Подача

Шаг 12
Подавайте на стол с ломтиком хлеба.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BnA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться