Суп-пюре из брокколи со сливками
Рецепт с фото — Европейская кухня
Суп-пюре — важный элемент здорового питания. Благодаря содержанию овощей блюдо содержит необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы.
Калории
75.83 ккал
Белки
2.11 г
Жиры
3.23 г
Углеводы
9.82 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для приготовления блюда
140 г
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
10 г
100 г
— 100 мл
аллерген
Cделать более полезным
Используйте овощи, приготовленные на пару.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Проверьте все необходимые ингредиенты, очистите репчатый лук, подготовьте рабочую поверхность. Отварите брокколи, морковь и картофель. Если вы хотите подать теплый суп-пюре, нагрейте сливки.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте репчатый лук.
Шаг 3
Нарежьте морковь.
Шаг 4
Нарежьте кубиками картофель.
Шаг 5
Поместите все овощи и зелень в чашу блендера.
Шаг 6
Измельчите овощи и зелень блендером до однородности.
Шаг 7
Влейте в чашу блендера сливки и взбейте блендером до однородности.
Шаг 8
Разлейте суп-пюре из брокколи со сливками по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Украсьте суп-пюре мелко нарезанным укропом.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
обед
овощные супы
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы со сливками
супы-пюре
супы-пюре с брокколи
супы-пюре с картошкой
супы-пюре со сливками
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться