Суп-пюре со сливками

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусный и легкий суп на каждый день.

Калории
47.94 ккал
Белки
1.43 г
Жиры
2.14 г
Углеводы
6.34 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Картошка
1000 г — 1 кг
Сливки
200 г — 200 мл
аллерген
Сыр
50 г
аллерген
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
12.5 г — 0.5 ст. л.
Вода
1500 г — 1.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку и морковь почистите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 30 минут.
Шаг 3
Посолите суп и пробейте блендером до однородного состояния.
Шаг 4
Натрите сыр на крупной терке, влейте сливки. Перемешайте и снимите кастрюлю с плиты.

Подача

Шаг 5
Подавайте суп порционно с сухариками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ckr

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться