Овощной суп со спагетти

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп на бульоне из индейки с овощами и спагетти.

Калории
30.92 ккал
Белки
3.24 г
Жиры
0.33 г
Углеводы
4.02 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Спагетти
55 г
аллерген
Соль
2 г — 2 щепотка
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка
Вода
2000 г — 2 л
Хмели-сунели
2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мясо индейки промойте и положите в кастрюлю, залейте холодной водой. Варите на среднем огне. Когда вода закипит, добавьте все специи и убавьте огонь. Варите 30 минут.
Шаг 3
Картофель и морковь очистите от кожуры и помойте.
Шаг 4
Овощи нарежьте небольшим кубиком.
Шаг 5
Возьмите нужное количество спагетти и поломайте на небольшие кусочки.
Шаг 6
Когда мясо сварится, добавьте морковь и картофель, варите 15 минут. Затем добавьте замороженную овощную смесь, варите еще 10 минут.
Шаг 7
Заранее подготовленные спагетти всыпьте в бульон, перемешайте, варите 5 минут. Затем снимите суп с огня и накройте крышкой, дайте настояться 10-15 минут.

Подача

Шаг 8
Суп слегка остудите и подавайте. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Cm9

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться