Гречневый суп на мясом бульоне

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и питательный суп на обед для всей семьи.

Калории

36.51 ккал

Белки

1.45 г

Жиры

0.38 г

Углеводы

5.94 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной бульон

1500 г — 1.5 л

Картошка

300 г

Гречка

100 г

Репчатый лук

50 г

Морковь

50 г

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Укроп

5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В мясной бульон положите нарезанный кубиками картофель. Варите 5 минут.

Шаг 3

Всыпьте гречку. Варите еще 5 минут.

Шаг 4

Добавьте нарезанный мелкими кубиками репчатый лук и натертую на крупной терке морковь.

Шаг 5

Варите еще 10 минут. Посолите по вкусу.

Подача

Шаг 6

Подавайте суп, посыпав нарезанным укропом.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CnX

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы супы из круп и бобовых