Картофельно-сырный крем суп

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Нежный картофельный крем-суп с легким привкусом сыра.

Калории

72.2 ккал

Белки

4.61 г

Жиры

3.31 г

Углеводы

5.83 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный бульон

500 г — 500 мл

Картошка

270 г

Репчатый лук

40 г

Твердый сыр

100 г

аллерген

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Бульон налить в кастрюлю и поставить на средний огонь. Посолить, добавить специи и лавровый лист.

Шаг 3

Нарезать картошку и лук. Добавить в кипящий бульон.

Шаг 4

Сыр нарезать мелкими кусочками или натереть.

Шаг 5

Когда картофель сварится, добавить сыр. Дождаться полного растворения.

Шаг 6

Снять с огня и пробить блендером.

Подача

Шаг 7

Перед подачей украсить сухариками.

Понравился рецепт?

В Избранное (32)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CoP

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены крем-суп крем-суп с сыром низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки супы