Быстрый и вкусный суп с фрикадельками

Рецепт с фото

Быстрый и вкусный суп, который понравится как детям, так и взрослым. Он получается легким и сытным, и вдобавок быстро готовится.

Калории
170.48 ккал
Белки
8.63 г
Жиры
10.08 г
Углеводы
10.48 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 6 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Рис
80 г
Картошка
720 г — 6 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Отварите рис. Очистите лук, картофель и морковь.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте с фарш с отварным рисом и одной мелко нарезанной луковицей, посолите и поперчите. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте картофель и отправьте его в кастрюлю с водой.
Шаг 4
Приготовьте зажарку: на сковороде с подсолнечным маслом обжарьте вторую мелко нарезанную луковицу и морковь.
Шаг 5
Как только картошка закипит, скатайте шарики из фарша и бросайте их в кипяток. Варите в течение 30 минут.
Шаг 6
Добавьте в суп зажарку. Посолите и добавьте специи по вкусу.

Подача

Шаг 7
Подавайте суп горячим с мелко нарезанными зеленью и чесноков. Добавьте сметану по вкусу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HMZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться