Необычный крем-суп из зеленого горошка

Рецепт с фото — Русская кухня

Необычное блюдо, простое в приготовлении, понравится и взрослым, и детям.

Калории

59.43 ккал

Белки

2.34 г

Жиры

2.76 г

Углеводы

4.64 г

Занятость

16 мин

Общее время

2 ч 34 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Бульон

200 г — 200 мл

Морковь

100 г — 1 шт.

Консервированный горошек

400 г

Соль

по вкусу

Сливки

100 г — 100 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натертую на терке морковь, обжарьте на сковороде на сливочном масле в течение 5 минут.

Шаг 3

Добавьте зеленый горошек и еще обжаривайте 5 минут.

Шаг 4

В сковороду налейте бульон и потушите 10 минут под закрытой крышкой.

Шаг 5

Слейте бульон, смесь пробейте блендером до однородности;

Шаг 6

Добавьте сливки и все хорошо перемешайте.

Подача

Шаг 7

Блюдо хорошо сочетается с курицей, индейкой или рыбой.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HeV

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены крем-суп крем-суп со сливками низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон моркови супы супы с бульоном супы с консервированным горошком супы со сливками