Борщ от Ксюхи
Рецепт с фото — Авторская, русская кухня
Этому рецепту научила меня моя мама, мы с ней пару раз готовили его вместе, а теперь я готовлю его сама. Борщ получается просто незабываемым. Попробуйте приготовить борщ по рецепту моей мамы. Он точно вам понравится!
Калории
94.07 ккал
Белки
6.09 г
Жиры
5.05 г
Углеводы
5.61 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
400 г
100 г
— 1 шт.
400 г
200 г
130 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте курицу на кусочки.
Шаг 3
Нашинкуйте капусту.
Шаг 4
Нарежьте морковку полосками, а картошку кубиками.
Шаг 5
Натрите свеклу на тёрке.
Шаг 6
Поставьте кастрюлю с водой и начните варить грудки.
Шаг 7
Через 15 минут варки грудок, закидывайте туда же картошку.
Шаг 8
Обжарьте свеклу, морковь и капусту.
Шаг 9
Закиньте поджарку в нашу кастрюлю.
Шаг 10
Уваривайте около 30 минут. Напоследок посыпьте все зеленью. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 11
Лучше всего подавать со сметаной, зеленью, чесноком и чёрным хлебом, как это делаем мы, тогда борщ становится очень сытным.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы со свёклой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться