Суп «Мужская любовь»
Рецепт с фото — Авторская кухня
Этот рецепт я придумала сама ещё в детстве, когда дома под рукой не оказалось привычных ингредиентов для супа. По этому рецепту блюдо получается насыщенным и наваристым. Мой папа его просто обожает.
Калории
131.95 ккал
Белки
5.39 г
Жиры
3.96 г
Углеводы
19.36 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
180 г
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
180 г
180 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо на кости положите в кастрюлю, залейте водой до середины и поставьте на небольшой огонь на 15 минут. В течение готовки убирайте пену.
Шаг 3
Картофель почистите, помойте и нарежьте на кубики.
Шаг 4
Добавьте картофель в бульон вместе с перцем и лавровым листом. Готовьте так 15 минут.
Шаг 5
Морковь и лук почистите, помойте. Морковь натрите на крупной тёрке, лук порежьте полукольцами. Помидоры нарежьте кубиками.
Шаг 6
Добавьте в бульон морковь, лук, помидоры и готовьте так 10 минут.
Подача
Шаг 7
Перед подачей на стол посыпьте блюдо сухой или свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с перловкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться