Сырный суп-пюре по маминому рецепту

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Готовить этот суп научила меня мама. Вкуснятина!

Калории

109.84 ккал

Белки

8.27 г

Жиры

5.38 г

Углеводы

7.24 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

360 г — 3 шт.

Куриная голень

360 г — 3 шт.

Плавленый сыр

36 г — 2 шт.

аллерген

Шампиньоны

300 г

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистите и нарежьте картофель.

Шаг 3

Отварите бульон из куриных ножек до их готовности, достаньте ножки из бульона. Поставьте варить картошку на курином бульоне.

Шаг 4

Когда картофель сварится, разомните его.

Шаг 5

Мелко нарежьте куриное мясо и добавьте его в суп.

Шаг 6

Добавьте мелкопорезанные грибочки, курицу, варите 5 минут. Не забудьте посолить супчик.

Шаг 7

Порежьте плавленый сыр и добавьте его в бульон. Варите до растворения кубиков на 70 %. Потом можно огонь выключить.

Подача

Шаг 8

Подавать очень вкусно с сухариками. Я нарезаю хлеб и подсушиваю его на сухой сковороде.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HfX

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки супы супы с курицей супы-пюре супы-пюре с грибами супы-пюре с картошкой супы-пюре с сыром супы-пюре с шампиньонами сырные супы сырные супы с грибами сырные супы с картошкой сырные супы с шампиньонами