Суп куриный с помидорами

Рецепт с фото — Европейская, русская кухня

Очень люблю этот простой, легкий и одновременно сытный суп. Летом из свежих томатов, а зимой из замороженных.

Калории
27.68 ккал
Белки
1.82 г
Жиры
0.4 г
Углеводы
3.49 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Для блюда

Картошка
360 г — 3 шт.
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Помидор
500 г — 0.5 кг
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук, морковь и чеснок нарежьте мелко. На сковороде подогрейте масло, слегка обжарьте овощи. Добавьте мелко нарезанные томаты, сахар и соль.
Шаг 3
Картофель нарежьте кубиками, отправьте в горячий бульон. Туда же положите лавровый лист, варите 5 минут.
Шаг 4
Достаньте лавровый лист, положите зажарку из овощей. Варите еще 5 минут, добавьте зелень, соль и перец.

Подача

Шаг 5
Суп можно есть сразу, со сметаной и хлебом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HiK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться