Наваристый суп с фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Любимый суп моей семьи. Получается очень наваристым и вкусным.
Калории
100.46 ккал
Белки
8.38 г
Жиры
4.1 г
Углеводы
7.21 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
500 г
480 г
— 4 шт.
200 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
120 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налить в кастрюлю 1,5 литра воды и поставить на средний огонь. Овощи помыть, почистить и нарезать.
Шаг 3
Морковь натереть на терке.
Шаг 4
В фарш добавить 2 яйца, соль, специи и все перемешать.
Шаг 5
Слепить небольшие тефтели.
Шаг 6
Обжарить на капле масле морковь и лук, добавить специи по вкусу.
Шаг 7
Положить в суп картошку, через 10 минут зажарку и тефтели.
Шаг 8
Варить 20 минут, затем убавить огонь, добавить вермишель и выключить огонь через 2 минуты. Накрыть крышкой.
Подача
Шаг 9
Готовый суп украсить укропом.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мясные блюда
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным фаршем
супы с куриным яйцом
супы с мясом
супы с яйцом
тефтели и фрикадельки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться