Крем-суп из брокколи

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой и вкусный суп, подходит для детей.

Калории

48.82 ккал

Белки

1.55 г

Жиры

2.8 г

Углеводы

4.94 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Замороженная брокколи

400 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сливки 20% жирности

200 г

аллерген

Вода

600 г — 600 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Замочить брокколи в подсоленной воде.

Шаг 3

Картофель и лук поставить вариться. Воду подсолить.

Шаг 4

В кастрюлю добавить брокколи и варить до мягкости картофеля.

Шаг 5

Переложить овощи в чашу и взбить блендером до однородности.

Шаг 6

Перелить в кастрюлю обратно, добавить сливки, довести до кипения и сразу убрать плиты. Досолить при необходимости.

Подача

Шаг 7

Украсить зеленью при подаче.

Понравился рецепт?

В Избранное (72)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hiq

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут крем суп с брокколи крем-суп крем-суп со сливками низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон картошки супы супы со сливками