Сырный суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень насыщенный вкус, приятный аромат зелени.

Калории
120.35 ккал
Белки
8.37 г
Жиры
4.49 г
Углеводы
9.67 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
360 г — 3 шт.
Плавленый сыр
100 г
аллерген
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Соль
25 г — 1 ст. л.
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Лапша
1 г — 1 щепотка
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Поставьте воду на газ и подсолите.
Шаг 3
Почистите овощи.
Шаг 4
В фарш добавьте соль, перец, сметану, мелко нерезаный лук и перемешайте.
Шаг 5
Опустите картофель в кипящую воду.
Шаг 6
Слепите фрикадельки и добавьте к картошке.
Шаг 7
Обжарьте лук и морковь и добавьте в бульон.
Шаг 8
Добавьте щепотку лапши.
Шаг 9
Добавьте 3 столовые ложки плавленого сыра.
Шаг 10
Положите зелень, чуть поварите и накройте крышкой.

Подача

Шаг 11
Подавайте порционно, украсив суп свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hj1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться