Суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой и очень вкусный суп, который понравится всем членам вашей семьи!

Калории
70.55 ккал
Белки
4.61 г
Жиры
4.03 г
Углеводы
3.47 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Соль
25 г — 1 ст. л.
Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Плавленый сыр
18 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте заранее все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Возьмите свиной фарш, добавьте соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
В кипящую воду или заранее приготовленный куриный бульон поместите небольшие шарики из фарша. Оставьте вариться на медленном огне.
Шаг 4
Очистите картофель и нарежьте маленькими кубиками. Отправьте вариться в суп.
Шаг 5
Натрите на крупной терке морковь.
Шаг 6
Мелко нарежьте репчатый лук и отправьте его жариться вместе с морковью в растительном масле. Отправьте зажарку из лука и моркови в суп.
Шаг 7
В стакан горячей воды добавьте плавленный сыр и смешайте до однородности. Добавьте в суп, перемешайте. В совокупности суп должен вариться около 30 минут, после можно выключать. Выложите свежую зелень.

Подача

Шаг 8
Подавайте горячим, с кусочками твердого сыра и французским багетом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JAg

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться