Легкий супчик «А-ля фрикаделька»
Рецепт с фото — Авторская кухня
Готовится очень быстро, на ура идёт для деток. Очень питательный и легкий.
Калории
130.79 ккал
Белки
7.07 г
Жиры
7.1 г
Углеводы
8.9 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
250 г
360 г
— 3 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
10 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Поставить в 1.5 литровой кастрюле воду для закипания.
Приготовление
Шаг 2
Натереть морковь на мелкой тёрке, отправить обжариваться.
Шаг 3
Кубиком порезать лук и отправить к морковке.
Шаг 4
Кубиком порезать картофель.
Шаг 5
Отправляем картофель в закипевшую воду.
Шаг 6
Пока картофель вариться, а лук и морковь обжариваются, делаем мясные шарики. Добавляем фрикадельки и специи в картофельный бульон, оставляем варится до готовности.
Шаг 7
Разбиваем сырое яйцо и взбиваем его.
Шаг 8
Яичную смесь добавляем в суп.
Шаг 9
Добавляем зажарку.
Шаг 10
2 минуты варим. Суп готов!
Подача
Шаг 11
Добавляем при подаче сметану. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с мясом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться