Постный грибной суп с подосиновиками

Рецепт с фото — Русская кухня

Подходит в дни поста, вкусный, богатый растительным белком.

Калории

58.03 ккал

Белки

2.2 г

Жиры

0.63 г

Углеводы

10.32 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Лесные грибы

500 г

Картошка

360 г — 3 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Лапша

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Предварительно отварите в подсоленной воде лесные грибы, откиньте на дуршлаг.

Шаг 3

Нарежьте мелким кубиком картофель, поставьте на огонь воду.

Шаг 4

Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте эти овощи в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Шаг 5

В закипевшую воду поместите картофель и грибы, доведите до кипения, варите 15 минут.

Шаг 6

Добавить зажарку, варить ещё 10 минут.

Шаг 7

За 5 минут до готовности посолить по вкусу, добавить лапшу.

Подача

Шаг 8

Подавать горячим.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HsS

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон грибов сезон картошки сезон моркови супы супы с грибами супы с лесными грибами