Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Борщ
Борщ по-полесски
Борщ по-полесски
Рецепт с фото —
Русская кухня
Яркий цвет, сбалансированный вкус, улучшенная классика.
Калории
15.16 ккал
Белки
0.73 г
Жиры
0.18 г
Углеводы
1.44 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Мясной бульон
2000 г
— 2 л
Свекла
130 г
— 1 шт.
Капуста
200 г
Морковь
100 г
— 1 шт.
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почищенные овощи нарезать мелко соломкой, обжаривать в глубокой сковороде, добавляя последовательно - морковь, лук, свеклу, капусту.
Шаг 3
Тушить до готовности, добавив столовую ложку сахарного песка.
Шаг 4
Переложить овощи в горячий бульон.
Шаг 5
После закипания добавить в кастрюлю нарезанный картофель, варить до готовности.
Шаг 6
Добавить измельчённую зелень и чеснок.
Подача
Шаг 7
Подавайте со сметаной, приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(2)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/JBA
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
сезон свеклы
супы
супы на мясном бульоне
супы со свёклой
Смотрите также
1 ч
90
Любимый борщ
1 ч 40 мин
203
Зеленый борщ
45 мин
387
Борщ с сыром
1 ч
114
Холодный борщ из маринованной свеклы
1 ч 30 мин
188
Борщ с капустой на зиму
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте