Борщ с томатами в собственном соку

Рецепт с фото — Русская кухня

Прекрасный вариант для обеда.

Калории

46.11 ккал

Белки

1.4 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

9.2 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

890 г — 1 шт.

Картошка

600 г — 5 шт.

Свежее мясо

по вкусу

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Томатное пюре

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезать капусту, почистить картошку. Очистить и нарезать лук, морковь.

Шаг 3

Мясо отварить до готовности.

Шаг 4

Как только мясо сварится, достать его и убрать охлаждаться. В бульон выложить капусту, картофель. Посолить и оставить вариться.

Шаг 5

Пока картофель и капуста варятся, приготовить зажарку. Лук и морковь обжарить и добавить томаты.

Шаг 6

Мясо остыло — нарезать и отправить в кастрюлю.

Шаг 7

Следом добавить зажарку и варить до готовности картошки.

Подача

Шаг 8

К борщу можно сделать чесночные сухарики.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JBN

Категории рецепта

борщ борщ с капустой борщ с картошкой ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон капусты сезон картошки сезон моркови супы