Суп из щавеля по семейному рецепту

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный летний суп из щавель, готовится также быстро как и съедается.

Калории

118.21 ккал

Белки

10.43 г

Жиры

6.44 г

Углеводы

4.46 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свежее мясо

1000 г — 1 кг

Картошка

300 г

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Щавель

300 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Варим мясо, убираем пенку.

Шаг 3

Пассируем лук и морковь.

Шаг 4

Моем щавель и режем его.

Шаг 5

Мясо варим с картофелем.

Шаг 6

Выкладываем мясо на тарелку.

Шаг 7

Разбираем мясо на кусочки.

Шаг 8

Мясо кладём в кастрюлю и щавель, доводим до готовности. Суп готов!

Подача

Шаг 9

Подавайте суп со сметаной и вареным яйцом.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JKQ

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы супы из щавеля