Острый суп харчо с индейкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный остренький суп харчо с рисом и индейкой.
Калории
148.19 ккал
Белки
5.26 г
Жиры
7.84 г
Углеводы
13.88 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
250 г
360 г
— 3 шт.
35 г
50 г
— 2 ст. л.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
60 г
— 2 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Филе индейки порежьте на порционные кусочки и отварите до готовности. После закипания снимите пенку.
Шаг 3
Для зажарки лук порежьте мелкими кусочками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на растительном масле, постоянно помешивая.
Шаг 4
Добавьте томатную пасту и тушите еще 5 минут.
Шаг 5
Картофель почистите и порежьте кусочками, добавьте в бульон.
Шаг 6
Затем добавьте промытый рис.
Шаг 7
Когда рис и картошка будут готовы, добавьте зажарку.
Шаг 8
Затем добавьте мелко нарезанный укроп. Доведите до кипения, выключите.
Шаг 9
Чеснок почистите, натрите на мелкой терке и добавьте в харчо. Посолите по вкусу. Суп готов.
Подача
Шаг 10
Подавайте порционно. По желанию можно добавить сухарики и сметану.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с мясом
супы с томатной пастой
харчо
харчо с картошкой
харчо с рисом
харчо с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться