Суп «Русский» с гречкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Самый любимый в нашей семье и быстрый в приготовлении супчик.
Калории
158.56 ккал
Белки
8.13 г
Жиры
9 г
Углеводы
11.16 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
— 0.5 кг
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
75 г
— 3 ст. л.
480 г
— 4 шт.
12.5 г
— 0.5 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
2 г
— 1 веточка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовим все ингредиенты, вымоем мясо.
Приготовление
Шаг 2
Режем мясо на небольшие кусочки, заливаем водой и ставим на плиту вариться.
Шаг 3
Овощи чистим, лук мелко шинкуем, морковь трем на крупной терке.
Шаг 4
После того, как мясо сварилось, примерно через 30 минут после закипания, добавляем лук и морковь. Оставляем вариться дальше.
Шаг 5
Минут через 15 после овощей добавляем гречку и картофель. Оставляем вариться еще на 20 минут.
Подача
Шаг 6
Перед выключением добавляем мелко нарезанный укроп, накрываем крышкой. Вкусный, легкий супчик готов.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с мясом
супы со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться