Постный фасолевый суп с щавелем

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и аппетитный суп. Щавель придает пикантность. Идеально подходит для поста.

Калории
29.58 ккал
Белки
0.64 г
Жиры
1.34 г
Углеводы
3.09 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Вода
3000 г — 3 л
Картошка
360 г — 3 шт.
Соль
по вкусу
Лавровый лист
2 г — 2 шт.
Черный перец молотый
2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Воду налейте в кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте нарезанную картошку, соль.
Шаг 3
Добавьте лавровый лист, варите 10 минут.
Шаг 4
Обжарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом нарезанные лук и морковь, добавьте черный перец.
Шаг 5
В кастрюлю добавьте зажарку и фасоль. Варите 5 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанный щавель и зелень. Варите 3 минуты.

Подача

Шаг 7
Подайте суп горячим.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K9X

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться