Первое блюдо «Солдатский суп»
Рецепт с фото — Авторская кухня
В супе была использована мелкодробленая пшеничная крупа.
Калории
76.09 ккал
Белки
4.6 г
Жиры
2.68 г
Углеводы
5.08 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
40 г
— 2 ст. л.
аллерген
800 г
— 800 мл
3.5 г
— 0.5 ч. л.
2 г
— 2 шт.
3 г
— 3 шт.
325 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Репчатый лук, морковь, картошку почистите. Морковь натрите на крупной терке. Репчатый лук мелко нарежьте.
Шаг 3
Картошку нарежьте кубиками. Варите до готовности с добавлением лаврового листа, розового перца горошком и соли.
Шаг 4
Морковь и репчатый лук обжарьте на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 5
Крупу помойте под проточной водой. Когда картофель будет сварен до полуготовности, добавьте ее в бульон.
Шаг 6
Когда лук станет прозрачным в зажарку добавьте тушенку. Перемешайте, жарьте на среднем огне 10-15 минут.
Шаг 7
Поджарку с мясом добавьте в кастрюлю к картофелю и крупе, доведите суп до кипения. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 8
Суп можно подать с ложкой сметаны или свежей зеленью.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сезон моркови
супы
супы с мясом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться