Апельсиновые блинчики «Сюзетт»

Рецепт с фото

Приготовьте апельсиновые блинчики «Сюзетт» по нашему рецепту!

Калории

234.04 ккал

Белки

3.66 г

Жиры

13.33 г

Углеводы

23.78 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блинчиков

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

360 г — 360 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

160 г

аллерген

Соль

2.1 г — 0.3 ч. л.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Сахар

50 г

Для соуса

Сливочное масло

120 г

аллерген

Апельсин

125 г — 1 шт.

Свежевыжатый апельсиновый сок

120 г

Сахар

70 г

Ликер Амаретто

60 г — 60 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Растопите 50 г сливочного масла в сотейнике.

Шаг 3

Смешайте муку, молоко, яйца, сахар и соль. Влейте растопленное масло.

Шаг 4

Разогрейте сковороду, в которой будете обжаривать блинчики. Смажьте ее сливочным маслом.

Шаг 5

Обжарьте блинчики.

Шаг 6

Приготовьте соус. Растопите 120 г сливочного масла в сотейнике.

Шаг 7

Добавьте цедру с одного апельсина, сахар, апельсиновый фреш и апельсиновый ликер (или какой-то другой, какой у вас есть). Вскипятите.

Шаг 8

Разделите соус на 2 части. Одну оставьте в сковороде. Выложите блинчики на соус.

Шаг 9

Сверху полейте второй частью соуса. Прогрейте блинчики.

Подача

Шаг 10

Можно подавать просто так, а можно со сметаной или творожным сыром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lfz

Категории рецепта

блины блины с яйцом вторые блюда десерты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто рецепт с видео сборник рецептов сладкие блины фруктовые десерты