Ванильные блины на кефире
Рецепт с фото
Самые ажурные блинчики на кефире и кипятке с ванилином станут прекрасным завтраком или десертом после обеда или ужина. Получаются очень вкусными и нежными.
Калории
194.33 ккал
Белки
4.36 г
Жиры
11.63 г
Углеводы
18.25 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
206 г
— 1 стакан
аллерген
130 г
— 1 стакан
аллерген
200 г
— 1 стакан
5 г
— 1 ч. л.
34 г
— 2 ст. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
аллерген
60 г
— 3 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйца разбить в миску или глубокую кастрюлю. Добавить к ним соль и сахар.
Шаг 3
Взбить до однородной консистенции и пузырьков яйца с солью и сахаром.
Шаг 4
Добавить к яичной смеси кефир, перемешать венчиком.
Шаг 5
Добавить муку порциями и взбивать венчиком, чтобы не было комочков.
Шаг 6
Добавить к мучной смеси кипятка и быстро начать перемешивать венчиком.
Шаг 7
Добавить соды и масла. Перемешать. Добавить по желанию ванилин или ванильный экстракт.
Шаг 8
Разогреть сковороду. Залить 1 маленькую поварешку блинной смеси. Жарить блин с двух сторон по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 9
Готовый блин положить на плоскую тарелку и смазать сливочным маслом.
Подача
Шаг 10
Подавать блины с любым соусом, джемом, вареньем, сгущенным молоком или со сметаной.
Категории рецепта
блины
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться