Блинчики с творожной массой

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный, сытный завтрак.

Калории

247.25 ккал

Белки

5.33 г

Жиры

13.9 г

Углеводы

24.03 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Молоко 3,2%

200 г — 200 мл

аллерген

Вода (кипяток)

100 г — 100 мл

Творожная масса

200 г

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Подсолнечное масло рафинированное

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске смешайте яйца, молоко, сахар. Постепенно вводите просеянную муку, взбейте тесто венчиков, до полного растворения всех комочков, добавьте кипяток и две столовых ложки подсолнечного масла.

Шаг 3

Дайте готовому тесто постоять 20 минут.

Шаг 4

Хорошо прогретую сковороду смажьте подсолнечным маслом, выпекайте блинчики, не слишком зарумянивая. Готовые блинчики накрывайте крышкой, так края станут мягкими и эластичными.

Шаг 5

На каждый блинчик выкладывайте столовую ложку творожной массы, сворачивайте конвертом. Обжарьте блинчики с двух сторон.

Подача

Шаг 6

Подавайте с любимым джемом, вареньем, сахаром или сметаной. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lv1

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов