Мягкие блины с сыром и форелью

Рецепт с фото — Русская кухня

В интернете уйма разных рецептов блинов. Но такой рецепт вы еще не готовили. Этот рецепт крайне прост в приготовлении, который приготовит каждый, даже ребенок. А из-за своего состава, они легкие и очень ароматные. Ваши родные будут в восторге от этих блинов и будут просить добавку.

Калории

166.32 ккал

Белки

8.56 г

Жиры

8.29 г

Углеводы

13.87 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

135 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Молоко

1000 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

50 г

Соль

по вкусу

Сливочный сыр

150 г

аллерген

Слабосоленая форель

200 г

аллерген

Cделать более полезным

Используйте менее соленой, сыр берите свежий.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вытащите все ингредиенты из холодильника, просейте муку и нарежьте форель.

Приготовление

Шаг 2

В емкость разбейте яйца и налейте молоко, хорошо перемешайте. Насыпьте муку соль и налейте масло. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 3

Разогрейте сухую сковороду, налейте масло. Половником налейте тесто, и пеките блины с двух сторон до золотистой корочки. Готовый блин смажьте сыром, положите пару кусочков форели и сверните в трубочку. Таким образом каждый блин. Приятного аппетита.