Когда в холодильнике остается отварная гречка, это отличный вариант приготовить из нее что-то полезное и вкусное. Возьмите отварную гречку. Добавьте к ней вымытую руколу.
Шаг 3
Яйцо хорошо вымойте, разбейте в тарелку к гречке. Посолите по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выложите смесь в форме блина.
Шаг 5
Обжарьте до готовности с двух сторон минут 5.
Подача
Шаг 6
Украсьте блюдо руколой и бальзамическим соусом. Приятного аппетита!