Блинчики с яблоком и корицей

Рецепт с фото

Яблоко с корицей восхищает своим ароматом. А блинчики я люблю. Вот и решила приготовить блины с вкусной начинкой. Так что ловите идею!

Калории
126.66 ккал
Белки
3.9 г
Жиры
2.6 г
Углеводы
21.7 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Молоко 3,2%
400 г — 400 мл
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
100 г
Корица
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Возьмите жирное молоко. Сахар в тесто не добавляйте. Достаточно будет сладкой начинки.

Приготовление

Шаг 2
Помойте, почистите и мелко нарежьте яблоки. Получается 250 граммов. Всыпьте 100 граммов сахара, поставьте на средний огонь.
Шаг 3
Через 10 минут яблоки станут мягкими и равномерно рыхлыми. Добавьте корицу по вкусу. Если не любите эту специю, можно не добавлять. Выключите плиту.
Шаг 4
Переложите массу на тарелку. Дайте остыть.
Шаг 5
Сделайте тесто для блинов. В молоко добавьте яйца и соль. Взбейте венчиком.
Шаг 6
Добавьте 100 граммов муки с разрыхлителем.
Шаг 7
Тесто тщательно перемешайте. Жарьте блины на плоской сковороде. Перед первым блинчиком влейте пару капель растительного масла. Добавлять его не нужно.
Шаг 8
Готовые блинчики переверните. Выложите пару чайных ложек начинки.
Шаг 9
Сверните в конверты.
Шаг 10
Получаются румяные, толстенькие и нежные блинчики.

Подача

Шаг 11
Подавайте с чаем или несладким кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MMM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться