Маленькие голубцы, запеченные в духовке

Рецепт с фото

Вкусно, сытно, полезно, любит вся семья.

Калории

153.38 ккал

Белки

3.92 г

Жиры

9.8 г

Углеводы

11.74 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

300 г

Рис

150 г

Капуста

890 г — 1 кочан

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем домашний или покупной смешанный фарш (свинина и говядина), размораживаем, хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Отвариваем в соленой воде рис, промываем, остужаем. Смешиваем с фаршем. Добавляем мелконатертой моркови, солим, перчим. Хорошо перемешиваем в однородную массу.

Шаг 4

Заворачиваем в листы капусты, вырезаем сердцевину у капусты, используем только листы. Выкладываем на противень, сверху смазываем майонезом. Отправляем в разогретую духовку.

Шаг 5

Запекаем 20-25 минут до готовности при 180 градусах.

Подача

Шаг 6

Подаем горячими к любому гарниру. Можно украсить зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MUN

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы в духовке голубцы с капустой голубцы с рисом есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон капусты сезон моркови ужин ужин с капустой