Идеальные домашние сырники

Рецепт с фото

Этот рецепт хорош тем, что сырники получаются идеальными.

Калории
190.04 ккал
Белки
13.95 г
Жиры
4.83 г
Углеводы
20.49 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Творог
300 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Протираем творог через сито.
Шаг 3
Добавляем к творогу яйцо, сахар, соль. Хорошо перемешиваем. Просеиваем муку.
Шаг 4
Начинаем делать сырники. Формируем лепёшки на присыпанной мукой доске.
Шаг 5
Жарим сырники на среднем огне на сливочном масле. Как только сырники подрумянятся, переворачиваем и накрываем крышкой. Жарим 2-3 минуты и выключаем, оставляем томиться на несколько минут.

Подача

Шаг 6
Можно подавать со сметаной, мёдом, сгущёнкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/McA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться