Невероятные сырники из йогурта

Рецепт с фото

После сытной дневной или вечерней трапезы всегда хочется что-то сладенькое, вкусное. Приготовьте нежные сырники из йогурта, порадуйте ими семью и неожиданно пришедших к вам гостей. В интернете много похожих блюд, но специально для вас написан самый лучший рецепт приготовления сырников.

Калории

229.09 ккал

Белки

11.51 г

Жиры

10.97 г

Углеводы

21.74 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

500 г

аллерген

Йогурт

90 г — 5 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г

аллерген

Сахар

125 г — 5 ст. л.

Соль

5 г

Растительное масло

68 г

Cделать более полезным

Вместо растительного масла используйте оливковое масло, оно отлично сохраняет свою пользу во время жарки. Вместо сахара используйте натуральный мед.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно промойте куриные яйца под водой, подготовьте необходимое количество молочных продуктов, а также сахара с мукой, солью и растительным маслом. Распределите ингредиенты по емкостям, для дальнейшего их использования.

Приготовление

Шаг 2

Возьмите творог, выложите его в глубокую посуду. Добавьте к творогу йогурт, куриные яйца. Высыпьте сахар, добавьте соль в творожную массу. После просейте муку небольшими порциями. Тщательно перемешайте, до однородности.

Шаг 3

Сформируйте небольшие по размеру сырники. Выложите сырники на разогретую сковороду, перед этим смажьте ее маслом. Жарьте сырники с обеих сторон в течение 5 минут, до золотой корочки. Аккуратно их снимите с плиты, дайте остыть на тарелке с салфеткой.