В глубокой миске смешать зернистый творог, яйцо, ванилин и сахарозаменитель. Творог можно пробить блендером, но мне нравится, чтобы у сырников сохранялась зерненая структура.
Шаг 3
Добавить муку.
Шаг 4
Сформировать сырники, обвалять в муке и при помощи вращения стакана придать им правильную форму.
Шаг 5
На разогретой сковороде с растительным маслом жарить сырники, с каждой стороны до золотистого цвета.
Подача
Шаг 6
Готовые сырники подавать к столу со сгущенным молоком.