Жареные котлеты из домашнего фарша в панировочных сухарях

Рецепт с фото — Русская кухня

Отличная идея разнообразить обычные котлеты, по этому рецепту они получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри.

Калории

227.31 ккал

Белки

12.86 г

Жиры

14.24 г

Углеводы

13.22 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш домашний

400 г

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Сушеный розмарин

4 г — 2 ч. л.

Панировочные сухари

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Соль

14 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Выложите фарш в глубокую тарелку.

Шаг 3

Добавьте мелко нарезанный лук и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте выдавленный через пресс чеснок.

Шаг 5

Положите розмарин, соль и перемешайте до однородной массы.

Шаг 6

Слепите котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 7

Обжарьте на растительном масле до готовности.

Подача

Шаг 8

Подавайте порционно, можно с картофелем и овощами.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N1t

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда котлеты котлеты с фаршем домашним обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока ужин