Драники из кабачков и картофеля
Рецепт с фото
Эти драники получаются сочнее классических. Ведь в составе есть кабачок, который хорошо держит влагу. Главное, чтобы ее не было слишком много — тогда котлеты могут развалиться. А самое лучшее, что такие драники отлично подойдут и к завтраку перед работой, и к семейному ужину. Обязательно подайте их со сливочной сметаной и любой зеленью на ваш вкус.
Калории
228.91 ккал
Белки
3.03 г
Жиры
16.91 г
Углеводы
8.64 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
150 г
— 0.5 шт.
60 г
— 60 мл
60 г
— 1 шт.
аллерген
12 г
— 0.8 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
аллерген
120 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте кабачок и яйцо. Картошку заранее отварите в мундире.
Приготовление
Шаг 2
Натрите на крупной терке вареный картофель и кабачок. Из кабачка отожмите сок. Вбейте в овощную смесь яйцо. Всыпьте перец и соль, а также муку. Все перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте ложкой тесто. Обжаривайте с двух сторон до золотистости.
Подача
Шаг 4
Подайте котлеты из кабачков и картофеля с ложкой сметаны.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с яйцом
котлеты со сметаной
обед
овощные котлеты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон кабачков
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться