Куриные котлеты по простому рецепту

Рецепт с фото — Русская кухня

Эти вкусные, сочные котлеты сможет приготовить каждый.

Калории

190.18 ккал

Белки

13.93 г

Жиры

14.29 г

Углеводы

1.34 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

160 г — 2 головка

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Соль

5 г

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Делаем фарш сами или берем из магазина.

Шаг 3

Нарезаем лук кубиками.

Шаг 4

Лук смешиваем с фаршем, добавляем специи и соль по вкусу.

Шаг 5

Готовим кляр, так котлеты получаются сочнее. Сначала котлеты окунаем в муку, а затем в яйцо.

Шаг 6

Обваливаем котлеты в муке.

Шаг 7

Обжариваем сначала с одной стороны.

Шаг 8

Затем с другой, до золотистой корочки.

Подача

Шаг 9

Котлеты подаем с гарниром по вкусу. Я выбрала рис.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NNa

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы ваши рецепты вторые блюда котлеты котлеты из курицы котлеты с куриным фаршем не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто ужин