Нарезаем репчатый лук на мелкие кубики. Добавляем в фарш из индейки.
Шаг 3
Формируем из фарша котлеты. Добавляем в сковородку растительное масло, выкладываем котлеты. Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 4
Чистим и нарезаем картофель крупными кубиками. Морковь чистим, режем небольшими кружочками. Кладем все на противень или в форму.
Шаг 5
Далее добавляем котлеты, немного воды. Солим по вкусу, приправляем специями.
Шаг 6
Разогреваем духовку до 200 грудусов. Накрываем противень фольгой и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут, до готовности.