Добавьте соль, перец и замесите фарш, постепенно добавляя манную крупу.
Шаг 4
Влажными руками сформируйте котлеты, опустите их во взбитое яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях панко. Отправьте в разогретый до 140 градусов аэрогриль или духовку на 10 минут. Затем переверните и выпекайте еще 10 минут при 160 градусах.