Куриные котлеты с укропом
Рецепт с фото — Русская кухня
Воздушные котлеты, которые готовятся из куриного филе со свежим укропом и специями.
Калории
138.5 ккал
Белки
17.86 г
Жиры
5.41 г
Углеводы
3.3 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
600 г
50 г
— 2 ломтик
аллерген
100 г
— 100 мл
15 г
— 1 пучок
3 г
— 3 щепотка
2 г
— 2 щепотка
2 г
— 2 щепотка
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе нарежьте, а затем пробейте блендером до однородной консистенции.
Шаг 3
Хлеб поломайте на кусочки, добавьте к фаршу и влейте воду. Оставьте на 5 минут. Затем хорошо вмешайте хлеб в фарш.
Шаг 4
Укроп мелко нарежьте и добавьте к фаршу, смешайте.
Шаг 5
Затем добавьте соль, перец и сушеный чеснок. Еще раз перемешайте и отбейте фарш (около 5 минут), тогда котлеты будут еще нежнее.
Шаг 6
Масло разогрейте на сковороде, сформируйте котлеты. Обжаривайте на среднем огне до румяного цвета с каждой стороны. Затем в сковороду влейте немного воды, накройте крышкой. Убавьте огонь до минимального значения, томите 10-15 минут.
Подача
Шаг 7
Подавайте порционно. Приятного аппетита.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из курицы
обед
от редакции
просто
сезон зелени
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться